产品特性:小吃 | 培训方式:线下 | 货号:1 |
规模:3000平米 | 师资:50位师傅教学 | 学习时间:包教会不间 |
教学:专人专项教学 | 作间:15个独立作间 |
学习花甲米线制作,***米线品牌,让您的生意更有保障,花甲米线,过桥米线,锡纸米线。做生意的有很多,怎么样才能***在这么激励的早点竞争里面,您能处于不败之地,只要做好一点,那就是口味。
西安嘉诺餐饮有由的餐饮师傅组成的研究团队,不断在产品口味方面进行突破,因为我们相信口味是做餐饮成功的必须要素。我们希望您能成功,因为您的成功,就是我们的成功!
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市场火热 低门槛加入 超人气餐饮
锡纸花甲米线培训课程安排
1:汤底制作
步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸭架、天然香料等食材熬制锡纸花甲米线汤底。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2:红油制作
步,主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、十几种天然香料等食材熬制***香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候控制等知识。
3:原料处理
第三步,主要系统学习肉片,酥肉,等食材的处理。这里重点学习掌握原料的清洗、去腥、切制等知识。
4:锡纸花甲制作
第四步,主要系统学习香料识别,香料称重这里重点,选材,锡纸花甲制作,存放等知识。
5:煮锡纸花甲米线
第五步,主要系统学习煮锡纸花甲米线,这里重点学习掌握煮米线时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识
锡纸花甲米线培训优势
8年时间!15个实体模拟作间!40位餐饮师傅!4500平培训基地!7000家学员店面!50000名学员!
我们用***实力!用口味代表正宗!以诚信为本缔造成功!西安嘉诺餐饮期待与您携手共进,合作共赢!