产品特性:小吃 | 培训方式:线下 | 货号:9 |
面积:3500平米 | 操作间:15个独立操作间 | 师资:50+ |
学习时间:包教会不间 | 种类:300多种 |
酱香饼又称为香酱饼,以香、甜、辣、脆为主要特点。土家酱香饼酱料是酱香饼美味的关键,正宗的土家酱香饼一共由数余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。这样做才能使土家酱香饼更加奇妙,辣而不辛,咸香松脆。香中有香,甜中带绵,外脆里软。
如何学酱香饼制作流程?酱香饼短期教学班哪里会有?核心配方配料哪里学习?学习土家酱香饼技术就来西安嘉诺餐饮。
西安嘉诺餐饮酱香饼培训内容:
1、发面的配比技术和和面手法;
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、酱香饼酱配方及实际动手练习;
4、酱香饼刷酱配方及实践;
5、学员实践,师傅旁边指导
6、理论指导开店经验及相关注意事项。
西安嘉诺餐饮,学习早点小吃做法,的配方配料是重要所在,嘉诺特色饼培训班,教学各种热门早点小吃做法,核心配方无保留,包教包会,不限制学习时间,学会为止。