无需大厨:店面评估 | 经营培训:平面设计 | 装修预算:厨房布局 |
店员服装:形象用品 | 开业筹备:管理指导 |
自黑豆夫是当下热门的臭豆腐***品牌,是深受市场好评的长沙臭豆腐,为了突出品牌特色,在结合各地消费者口味的基础上,对产品的自有工艺进行了完善,推出了各种口味的臭豆腐,有***原味,有油泼辣子味,能够满足不同口味消费者对于臭豆腐产品的需求,而品牌的风味,也吸引了不少消费者的前来消费体验。想要***自黑豆夫就来嘉诺餐饮吧!
嘉诺餐饮自黑豆夫***优势:
1创业简单:省钱省心省力,轻松***
2出餐速度:标准化制作手册指导59秒极速出餐,上手做法简单
3口味悬着:标准化食材措配,上千次测试结论.***千店如一
4产品种类:研发团队结合平台信息数据,针对时下消费潮流迅速做出响应,产品、网红产品、特色产品、不定期研发更新
5营销推广:营销策划团队,针对线上线下客户商圈调研真实相关数据,策划完善的营销活动,会员锁定管理系统,提高会员粘合度、持续产生复购提高店面产能!
6无形成本:厨房标准化制作封装统一配送,店面运营指导团队,协助店面运营,店面账目管理系统清晰、效率、节约时间成本、节省用人成本。
自黑豆夫***流程:
一、产品定项
想要做的项目,是否有意向的项目
二、运营模式
目前有的运营模式:开店、摆摊、档口(美食城、学校食堂)、外卖
三、店铺选址
在聚客点附近开店、人流靠右行进原则、补缺原则和品牌原则、在路人容易停留的地方开店、在消费环境浓厚的地方开店、
四、证照办理
营业执照:工商局办理
食品经营许可证或者小餐饮经营许可证:食品药品监督管理局
五、人员培训
后厨人员以及前厅人员,后厨需要技术,前厅后厨需要配合,服务人员点菜如何利润放大,后厨人员控制成本
六、设备采购
公司提供设备购买渠道,很多产品是可以共同相同设备,可以解决占地,控制成本,还有二手设备
七、原料采购
公司提供各个大型市场的渠道,部分产品的半成品配送,灵活运营,多种店型任您选。
长沙臭豆腐,是传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。自黑豆夫始终坚持挑选各种的食材,确保能够从根本上扶持产品的质量,不管是黄豆还是卤水,都经过了品牌严格的挑选,通过标准化的生产过程,争取进一步提高所生产出来的臭豆腐产品,拥有好口感的同时,营养更加的丰富,迎合了消费者对于特色健康美食的需求。
自黑豆夫***保障:
1:授予***者“特许证书”及“特许***店”铜匾;
2:提供公司所有经营管理管理技术、员工手册;
3:提供店堂内外标准装修规划方案、采购方案;
4:提供开业前培训及市场分析营运小组,指导***店的开业准备;
5:提供厨房系统工程,培训***店技术人员;
6:提供***店原辅料订购指导和原材料的相关配送,代订餐具、服装及营业物品;
7:提供广告发布样张、企业宣传、店堂所需视觉系统。提供顾客用宣传卡,开业招贴画;
8:负责对***店进行定期回访,对经营过程中出现的问题进行分析和指导