肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，陕西特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。

肉夹馍技术哪里可以学习？核心配方配料去哪里学习？肉夹馍短期培训班哪里有？学习正宗肉夹馍技术就来西安嘉诺餐饮！肉夹馍技术培训班，核心技术无保留，不限制学习时间，包教包会学会为止！

嘉诺餐饮肉夹馍培训内容：

1.挑选五花肉技巧、切肉

2.老潼关肉夹馍煮肉的料包配制及熬制方法

3.潼关饼的制作及方法

4.打饼、烤饼、夹馍等注意事项

5.设备器具采购途径和要求。

嘉诺餐饮培训的优势

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4、的老师一对一的实战，讲解技术。

5、老师实践练习中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

西安特色肉夹馍培训学习，经营一项特色小吃，特色小吃项目在餐饮市场还是很***的，选择一项优质的小吃投资创业项目是一个潮流趋势，陕西肉夹馍更是您的选择，选择嘉诺能够学到技术的小吃培训学校，自己掌握住核心配方和制作技术，经营起来更加得心应手。嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察，免费品尝！